2020新经济独角兽企业150强
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排行正文

2020餐饮服务TOP300

2020-04-26 eNet&Ciweek/秋实

2020餐饮服务TOP300排行榜(1-100)
RK企业/品牌
1KFC肯德基
2海底捞
3MCDONALD'S麦当劳
4西贝莜面村
5必胜客
6Starbucks星巴克
7呷哺呷哺
8香天下
9全聚德
10禾绿
11豪享来
12朝天门
13上岛咖啡
14庆丰包子铺
15BurgerKing汉堡王
16李先生Mrlee
17味千拉面
18吉野家
19喜家德水饺
20刘一手
21德庄
22真功夫
23Dicos德克士
24大渔铁板烧
25老码头
26高第街56号餐厅
27探鱼
28比格BigPizza
29王品台塑牛排
30南京大牌档
31新辣道
32阿香米线
33两岸咖啡
34永和大王
35姐弟俩Siblings
36旺顺阁
37赤坂亭
38大董DADONG
39丰泽园
40澳门豆捞
41吉祥馄饨
42避风塘BIFENGTANG
43六婆
44三顾冒菜
45彤德莱
46秦妈QINMA
47云天楼
48汉拿山
49四海一家
50阿五黄河大鲤鱼
51便宜坊
52虾皇
53COSTA咖世家
54乡村基
55老乡鸡
56苏大姐
57东来顺
58哈根达斯
59佳客来
60季季红
61名典咖啡
62迪欧咖啡
63新石器烤肉
64权金城
65SUBWAY赛百味
66都可CoCo
67麻辣空间MOTSPAGE
68小尾羊LettleLamb
69大食代
70Domino's达美乐
71九毛九
72大娘水饺
73老娘舅
74大快活Fairwood
75顺水鱼馆
76唐宫
77外婆家
78太平洋咖啡
79DQ冰雪皇后
80PapaJohns棒约翰
81东方肥牛王
82蜀九香
83巴奴
84徐记
85皇城老妈
86辉哥火锅
87黄记煌
88魏家凉皮WEIJIA
89SUKIYA食其家
90小南国
91同庆楼
92广州酒家
93苏浙汇
94知味观
95眉州东坡
96向阳渔港
97花家怡园
98上海老饭店
99得月楼
100老正兴
2020《互联网周刊》&eNet研究院选择排行
2020餐饮服务TOP300排行榜(101-200)
RK品牌
101鸿宾楼
102鸭王
103豪客来houcaller
104和福顺HeFuShun
105汉釜宫
106Pankoo釜山料理
107松哥油焖大虾
108鲁西肥牛
109川骄
110春满园
111新长福
112望湘园
113第8号虾铺
114砂锅居
115七欣天
116大蓉和
117陶然居
118舒友
119同和居
120烤肉宛
121银杏GINGKO
122老四川大酒楼
123烤肉季
124小绍兴
125山外山
126和合谷
127同春园
128苏氏牛肉面
129快乐柠檬happylemon
130四云奶盖贡茶GONGCHA
131玛格利塔Magritta
132面点王
133六味斋
134许留山
135好伦哥Origus
136真不同
137派乐汉堡PALA
138小天鹅火锅
139丰收日Harvestfestival
140刘一锅
141柳泉居
142吉阿婆
143一茶一坐
144过桥缘
145木屋烧烤
146西堤牛排Tasty
147顺旺基SWJ
148鹿港小镇
149亚惠
150喜茶HEYTEA
151大卡司DAKASI
152品尚豆捞
153毛家湾
154东方宫
155东方饺子王
156大鸭梨DAYALI
157湘西部落XIANGXIBULUO
158大家乐
159嘉和一品
160蓉城老妈
161怡乡春竹
162蜀王SHUWANG
163金鼎轩
164西部马华
165毛家饭店
166丽华快餐
167百年马烧麦
168侯氏
169半秋山
170金德利
171嘉旺
172狗不理
173峨嵋酒家
174船歌鱼水饺
17557度湘
176仙踪林
177淳百味
178湊湊
179港丽餐厅charme
180萨莉亚Saizeriya
181草原牧歌
182新客来
183功德林
184狮子楼
185尚品天泰
186湖锦酒楼
187老城隍庙小吃世界
188百年老妈
189胜博殿
190新元素Elementfresh
191溢香厅
192水天堂
193玛吉阿米
194石家饭店
195阿利茄汁面
196胡桃里Hutaoli
197巴蜀风
198蒙自源MEETRICE
199利口福
200芭夯兔
2020《互联网周刊》&eNet研究院选择排行
2020餐饮服务TOP300排行榜(201-300)
RK品牌
201元气寿司
202面对面
203朱鸿兴
204清香拉面
205西堤岛咖啡
206千味涮
207金汉斯GOLDENHANS
208火宫殿
209宏状元
210护国寺小吃
211包笼天下
212CoCo壹番屋
213孔亮
214萨贝尔
215IPPUDO一风堂
216巴江水BARIVER
217阿尔卑斯
218骄龙豆捞JiaoLongDouLao
219bbq比比客
220堕落虾
221黄门老灶
222大禾寿司
223真锅MANABE
224大胖涮锅
225小肥羊
226粥公粥婆
227老妈米线laoma
228杨裕兴
229萧记美食
230三只耳
231马兰拉面Malan
232登瀛楼
233东方既白
234馄饨侯
235耳朵眼
236川北CHUAN BEI
237沈大成
238桥头
239李连贵
240耗子洞
241翰林宴
242德兴面馆
243新亚大包
244都一处
245子午路张记
246李十二
247东方魔汤
248石头锅子
249西安饭庄
250漫咖啡MaanCoffee
251大香港酒楼
252龙抄手
253蓝白
254颐之时
255华必和
256巴贝拉Babela
257江南公社
258新四方
259途尚咖啡
260鸿起顺
261玉楼东
262老边
263邓记DENGJI
264骑龙
265辣莊
266鸿宴
267晋宝章
268梦都
269第一楼
270新尚
271玉华台
272楼外楼
273食尚国味
274369烤鸭
275富春
276燕云楼
277又一顺
278宴春
279同盛祥
280华天延吉
281陈麻婆豆腐
282喜多屋SIDOWO
283良友饮食
284春发生
285老都一处
286华梅
287带江草堂
288马祥兴
289夫妻肺片
290宝发园
291老孙家
292德发长
293五斗米WODME
294第一春
295如一坊
296老半斋
297欧索米萝AlsoMilo
298领鲜环球
299贾三包子
300永和园
2020《互联网周刊》&eNet研究院选择排行
期待的力量
 

提起美食名菜,每个人都能数出几样,比如北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、无为鸭、东坡肉等,当然更有数之不尽的各地美食,一道道菜品馈赠给人的不仅是味蕾上的满足感,它更像是故事的缔造者,几乎每道传统美味的背后都会有“据说”一类的趣闻与之关联,供人听,任人品。醉翁之意不在酒,人们在意的是山水之间、乐其乐。 

比如每当出行到一个地方,人们最本能的会想当地有什么特色美食,如果恰有当地朋友,通过一餐饭,这个地方的人情风俗、历史过往,甚至是当地人的特有气质都会深深印于你的脑海,虽隔多年仍会历久弥新。但如果你到一个地方只是走马观花,没有尝到那一方水土才有的味道,没有听与那味道相关联的人、事,终将很难留得印象。有时饭食不见得有多么精细名贵,也可能只是当地再普通不过的食材,但就是借着这烟火气腾漫的地方,才常能听到最动听的故事,才能品出有滋味的生活,风土人情都统统罩笼在这餐饮的烟火气中。 

品牌的力量 

餐饮业是一个竞争非常充分的行业,我们常会发现,自己熟悉的街区隔三差五就会有饭店食摊新冒出来,而同时也总会有近乎与之等量的餐饮店就此消失,今天上了榜的优秀企业,明天就可能因为这样那样的问题而退出市场。新旧的更替除体现出同业间的激烈竞争外,同时也显示了餐饮这个行业所特有的活力。 

这个行业中,不仅有许多有着优秀文化传承的老字号,在历经数十载后仍能屹立潮头,成为一个地域特有的标志、美食文化的典范。比如到了北京,人们想到比较带有地方特色并且具有传统印象的有全聚德、庆丰包子铺、东来顺等餐饮企业,到了上海,可能会想到上海老饭店,到了西安可能会想到有春发生、同盛祥,到了杭州有楼外楼、知味观。这些老字号企业长久以来高品质的餐食服务赢得了口碑,从而塑造出了长久的品牌价值。 

实干的力量 

当然也有近一二十年才有的品牌,它们通过对食的理解、对人的认知,凭借着餐食的味道、服务的贴心、环境的宜人,被消费者们日盼心念,排队苦等也浇不灭光顾的热情,最终被市场推举为响当当的金字招牌,比如吃火锅人们会想到海底捞,而要吃南北家乡菜和各地特色点心,则会想到金鼎轩。 

市场从来不缺少机会,过往的成功也并不代表长久的占据,你当下的表现才是市场认可你的唯一尺码。任正非曾说过这么一段话:“中国13亿人民,我们这几个把豆腐磨好,磨出好豆腐,你们那几个企业好好的去发豆芽,把豆芽做好,每个人做好一件事,拼起来我们就是伟大国家”。优秀的企业就是凭靠实干这么奋斗出来的。 

梦想的力量 

顺风顺水只是一种幻境,困难才是真正的常态,不论是什么行业,什么企业,也不论是什么岗位,每个人都做好自己,只有迎难逆行,那这个领域,这个集体,这个家才能因而生存,因而强大。 

餐饮也可以变得高端而伟大,但和其它任何行业一样,这就需要企业家们去研究企业形而上的目标、使命和价值观了。 

有这,才叫梦想;有梦想,就有可能通过奋斗而成真。 

结语

吃千吃万,不如吃饭。何乐何优,不如喝酒。深看餐饮业,其实无边界。

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